Superior XL Räucherlachs in Geschenksbox, 900-1000g, im Ganzen, + Frizzante
Produkte der Superior-Klasse, in einem eigens dafür entwickelten Steinofen auf der Nordseeinsel Fanø geräuchert. Der Räucherprozess profitiert vom frischen Meereswind und gibt dem Superior-Lachs seinen unvergleichlichen Geschmack. Die Rohwaren höchster Qualität und Frische werden sorgfältig nach alten Traditionen trocken gesalzen und langsam über Buchenholz geräuchert. Längere Ruhezeiten während der Verarbeitung sind wichtig für die Erreichung der Premium-Qualität und den herausragenden Geschmack der Fischprodukte.
Premium-Räucherlachs im Ganzen, 1.100 g (+/- 100 g) in einer attraktiven Geschenkbox.
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Lachs (Salmo salar) aus Aquakultur, Speisesalz, Rauch von Edelholz.
Nährwerte | pro 100 g |
Energie (Kilokalorien) | 161 |
Energie (Kilojoule) | 675 |
Fettsäuren | 8,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 21,4 g |
Salz | 2 g |
DFisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelatine)
Produktbezeichnung: Räucherlachs im Ganzen, frisch verarbeitet, über Buchenholz geräuchert
Aufbewahrung: Bei Kühlung von -1°C bis +4°C; zu verbrauchen nach 3 Tagen nach Öffnung
Mindesthaltbarkeit: siehe Produktetikett
Herkunftsort: Norwegen
Herkunftsland: Dänemark
Abmessungen und Gewicht
Nettogewicht: 1,1 kg +/- 100g, exkl. Geschenkskarton
Kontakt Österreich: bjornaa GmbH, Anton-Strauch-Allee 2, 4072 Alkoven
Kontakt Dänemark: Fanø Laks, Sønder Nytoft 10, 6720 Fanø