Deluxe, geräucherter Marlin (Speerfisch), geschnitten (300g)

  • Unsere Deluxe-Serie - hochqualitativ, echtes Handwerk, regional österreichisch und nachhaltig

    Mit unserer Deluxe-Serie an Räucherfischprodukten setzen wir den Standard für Regionalität, Nachhaltigkeit und Frische. Durch die einzigartige Verarbeitungsweise unseres Partners entsteht ein Produkt das Ihre Sinne bewegen wird. Sie bestellen, Ihr Produkt wird auftragsbezogen produziert ... und es ist in ein paar Tagen auf Ihrem Tisch. Schneller und frischer geht es nicht. 

    Der Deluxe Marlin ist einer der Höhepunkte in unserem Deluxe-Sortiment. Dieser Schwarzer Marlin (auch Speerfische oder Fächerfisch genannt) ist eine Seltenheit in Österreich und wir freuen uns sehr, Ihnen diesen wundervollen Räucherfisch anbieten zu dürfen.   

    Das Produkt ist geschnitten und wiegt 300g.

  • € 20,90
    (€ 69,67 / 1 kg)

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    Schwarzer Marlin (Istiompax indica), Speisesalz, mit Buchenspänen geräuchert.

    Nährwerte pro 100 Gramm
    Energie 123 Kilokalorien
    Energie 516 Kilojoule
    Fett 4,2 Gramm
    davon gesättigte Fettsäuren 2,8 Gramm
    Kohlenhydrate 0 Gramm
    davon Zucker 0 Gramm
    Eiweiß 21 Gramm
    Salz 2,5 Gramm

    DFisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelatine)

    Produktbezeichnung: Schwarzer Marlin, geschnitten, frisch verarbeitet, geräuchert

    Aufbewahrung: Bei Kühlung von -1°C bis +4°C; zu verbrauchen nach 3 Tagen nach Öffnung

    Mindesthaltbarkeit: siehe Produktetikett, 21 Tage ab Produktion

    Herkunftsort: östlicher indischer Ozean

    Herkunftsland: Österreich

    Abmessungen und Gewicht

    Nettogewicht: 300g

    Kontakt Österreich: bjornaa GmbH, Vorgartenstraße 145/6/41, 1020 Wien

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