Deluxe Frischlachs (Verrechnung per Gewicht)

  • Unser Deluxe-Frischlachs - hochqualitativ, echtes Handwerk, regional österreichisch und nachhaltig !

    Mit unserer Deluxe-Serie an Fischprodukten setzen wir den Standard für Regionalität, Nachhaltigkeit und Frische. Durch die einzigartige Verarbeitungsweise unseres Partners entsteht ein Produkt das Ihre Sinne bewegen wird. Sie bestellen Ihre gewünschte Produktvariante, Ihr Produkt wird auftragsbezogen produziert ... und es ist in ein paar Tagen auf Ihrem Tisch. Schneller und frischer geht es nicht. 

    Der Deluxe Frischlachs ist vakuumverpackt, im Ganzen, entgrätet, mit Haut, entschuppt und händisch getrimmt ... bereit für weitere Veredlung wie grillen, marinieren oder für wohlschmeckende Sushi-Gerichte. Die verfügbaren Größen sind Small (200 - 300 g), Medium (400-600 g) und Large (ganze Seite, 1,4 - 1,6 kg).

    Produkte werden nach dem Einzelgewicht verrechnet. Preise variieren je nach Größe.

  • ab € 7,90

    Größen (bitte gewünschte Varianten auswählen) - Angegebene Preise pro 200 g, 400 g und 1,4 kg, inkl. USt.

    (€ 39,50 / 1 kg)

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    Atlantischer Lachs (Salmo salar), frisch, Filet, Trim D, entschuppt, entgrätet und vakuumiert.

    Nährwerte pro 100 Gramm
    Energie 181 Kilokalorien
    Energie 757 Kilojoule
    Fett 11,65 Gramm
    davon gesättigte Fettsäuren 2,6 Gramm
    Kohlenhydrate 0 Gramm
    davon Zucker 0 Gramm
    Eiweiß 19,4 Gramm
    Salz 0,11 Gramm

    DFisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelatine)

    Produktbezeichnung: Frischlachs, im Ganzen, entgrätet

    Aufbewahrung: Bei Kühlung von 0°C bis +2°C; innerhalb von 7 Tagen zu verbrauchen. 

    Mindesthaltbarkeit: siehe Produktetikett

    Herkunftsort: Norwegen

    Herkunftsland: Österreich

    Abmessungen und Gewicht

    Nettogewicht: 200 - 300 g

    Kontakt Österreich: bjornaa GmbH, Vorgartenstraße 145/6/41, 1020 Wien

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