Deluxe Wildlachs Silverbrite, geschnitten (300g)

  • Unsere Deluxe-Serie - hochqualitativ, echtes Handwerk, regional österreichisch und nachhaltig

    Mit unserer Deluxe-Serie an Räucherfischprodukten setzen wir den Standard für Regionalität, Nachhaltigkeit und Frische. Durch die einzigartige Verarbeitungsweise unseres Partners entsteht ein Produkt das Ihre Sinne bewegen wird. Sie bestellen, Ihr Produkt wird auftragsbezogen produziert ... und es ist in ein paar Tagen auf Ihrem Tisch. Schneller und frischer geht es nicht. 

    Der Deluxe Silverbrite Keta ist einer von 3 Wildlachsvarianten in unserem Sortiment. Der Keta-Lachs, auch Chum oder Hundslachs genannt, ist eine geschätzte Spezialität in Russland und in Japan. Mit seiner ausgezeichneten Konsistenz, attraktiver Fleischfarbe und delikatem Geschmack ist er ein beliebter Bestandteil einer guten Fischmahlzeit.    

    Das Produkt ist geschnitten und wiegt 300g.

  • Deluxe Wildlachs Silverbrite, geschnitten (300g)
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    Silverbrite Wildlachs (Oncorhynchus keta), Haken- und Langleinenfang, Speisesalz, Rauch von Edelholz.

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    Energie 135 Kilokalorien
    Energie 460 Kilojoule
    Fett 3,8 Gramm
    davon gesättigte Fettsäuren 1,9 Gramm
    Kohlenhydrate 1,9 Gramm
    davon Zucker 1,5 Gramm
    Eiweiß 25 Gramm
    Salz 3,4 Gramm

    DFisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelatine)

    Produktbezeichnung: Räucherlachs, im Ganzen, frisch verarbeitet, geräuchert

    Aufbewahrung: Gekühlt lagern bei 0° bis 4 °C. Innerhalb von 14 Tagen zu verbrauchen; zu verbrauchen nach 3 Tagen nach Öffnung

    Mindesthaltbarkeit: siehe Produktetikett, 14 Tage ab Produktion

    Herkunftsort: Norwegen

    Herkunftsland: Österreich

    Abmessungen und Gewicht

    Nettogewicht: 300g

    Kontakt Österreich: bjornaa GmbH, Vorgartenstraße 145/6/41, 1020 Wien

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