Superior Small Räucherlachs, 220-250g, im Ganzen,

  • Superior Small – ein Premiumprodukt unserer Superior-Klasse, beliebte Portionsgröße zum Kennenlernen! In einem eigens entwickelten Steinofen auf der Nordseeinsel Fanø geräuchert. Der Räucherprozess profitiert vom frischen Meereswind und gibt den unvergleichlichen Geschmack. Die Rohwaren höchster Qualität und Frische werden sorgfältig nach alten Traditionen handgesalzen und sorgfältig über Buchenholz geräuchert. Längere Ruhezeiten während der Verarbeitung garantieren die Erreichung der Premium-Qualität und den herausragenden Geschmack . Räucherlachs im Ganzen, 250 g (+/- 50 g).

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    Nährwerte pro 100 g
    Energie (Kilokalorien) 161
    Energie (Kilojoule) 675
    Fettsäuren 8,4 g
    davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
    Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 21,4 g
    Salz 2 g

    DFisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelatine)

    Produktbezeichnung: Räucherlachs im Ganzen, frisch verarbeitet, über Buchenholz geräuchert

    Aufbewahrung: Bei Kühlung von -1°C bis +4°C; zu verbrauchen nach 3 Tagen nach Öffnung

    Mindesthaltbarkeit: siehe Produktetikett

    Herkunftsort: Norwegen

    Herkunftsland: Dänemark

    Abmessungen und Gewicht

    Nettogewicht: 250g +/- 100g

    Kontakt Österreich: bjornaa GmbH, Vorgartenstraße 145/6/41, 1020 Wien

    Kontakt Dänemark: Fanø Laks, Sønder Nytoft 10, 6720 Fanø

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